100 gr magas kakaótartalmú csokoládé
50 gr édesítetlen kakaópor
300 gr cukor
200 ml tejszín
200 ml narancslé
300 ml rum
- Forraljuk fel a tejszínt, majd öntsük az apróra tördelt csokoládé és a kakaópor keverékére. Hagyjuk 1 percig állni, majd egy habverővel keverjük össze. Keverjük bele a cukrot is, hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
- Adjuk hozzá a narancslevet és a rumot, öntsük üvegekbe, és tegyük a hűtőbe. Fogyasztás előtt érleljük egy hétig.