2011. december 5., hétfő

Még 19 nap Karácsonyig: Csokis keksz


Hozzávalók:
200 gr liszt
50 gr  cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
130 gr vaj
200 gr cukor
170 gr Nutella
2 egész tojás
  1. Keverjük össze az alapanyagokat.
  2. Gyúrjunk a masszából diónyi golyókat, majd helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire. Kézzel lapítsuk le a golyókat.
  3. 170 C-os sütőben süssük kb 10 percig. Nem kell keményre sülnie, akkor lesz a kekszek belseje kellemesen ragacsos, ha még akkor vesszük ki a sütőből, amikor éppen csak  megsült, de még puha. Ne is vegyük le a sütőpapírról őket, amíg teljesen ki nem hűltek, és meg nem keményedtek.

Mások így csinálják:


Martha Steward csokis sütije

Stephany Tyler csokis sütije
Picture of Stephanie Tyler's Chocolate Surprise Cookies Recipe